Co bez masa na grill? 🤔 @maruskaveg

Co bez masa na grill? 🤔 Těch možností je tolik, tak mám pro vás pár tipů, recept na super burger a domácí BBQ omáčku 👌🏻

Na tofu burger jsem použila tofu Smoky BBQ od @lunter.cz 🫶🏻 Všechny jejich tofu jsou skvělý zdroj bílkovin, vlákniny i vápníku. Úžasně se hodí i na grilovačky 🥰 Další inspiraci najdete na lepsisvetchuti.cz

na 4 porce
  • 4 burgerové housky 🍔
  • 2 balení tofu Lunter Smoky BBQ
  • listy salátu🥬
  • rajče🍅
  • kousek okurky🥒
  • avokádo🥑
BBQ omáčka
  • 250 g kečupu🥫
  • 2 stroužky česneku🧄
  • 2 pl javorového sirupu
  • 2 čl kari koření
  • 1 pl sójové omáčky
  • 1 pl vinného octa
  • ½ čl sušeného česneku🧄
  • ¼ čl mletého chilli🌶️
  • sůl, pepř🧂
trojuholnik-white-1

🍔Na BBQ omáčku smícháme v hrnci kečup, prolisovaný česnek, javorový sirup, kari koření, sójovou omáčku, vinný ocet, sůl, pepř, sušený česnek a chilli. Povaříme 10 minut, poté skladujeme v lednici.

🍔Tofu rozřízneme podélné a potřeme ze všech stran marinádou ve kterém bylo naloženo a olejem. Grilujeme ze všech sran.

🍔Opečeme i rozpůlenou housky na burger. Očistíme si listy salátu, rajče a okurku nakrájíme na plátky, avokádo rozmačkáme.

🍔 Složíme burger. Na housku dáme avokádo, pak salát, okurku, opečené tofu, BBQ omáčku,rajčátka a druhou část housky.

NOVINKY

Veganem na den? Pomůžeš sobě i planetě, nemusíš ani měnit zvyky

NOVINKY

S vegetariánstvím můžete začít i dnes: přinášíme vám pár tipů pro chutné kulinářské „dovádění”

NOVINKY

Tahle rostlinná “pastika” s brusinkama je podle @ bennycristo absolutní úlet!

Rozpal se Smoky BBQ svůj gril,
texaský dým mu dává styl