Author: omd
-
Vánoční recepty trochu jinak. Pochutnají si i vegani a lidé s intolerancí na mléko!
Vánoční svátky jsou také kulinářskou oslavou. Inspirujte se jednoduchými recepty, které ocení lidé trpící intolerancí na laktózu či mléčnou bílkovinu, vegani i vegetariáni a všichni, kdo fandí zdravé, chutné a vyvážené stravě. Veganské pagáče ze Škvarkové pomazánky INGREDIENCE: 400 g LUNTER Škvarková pomazánka 500 g hladká nebo špaldová mouka 50 g rostlinné máslo 1/2 balení droždí 300 ml vlažné sójové…
-
Veganem na den? Pomůžeš sobě i planetě, nemusíš ani měnit zvyky
Vysportovaný, inteligentní aj po čtyřicítce stále na kluzištích nejlepší hokejové ligy světa. Možná jste si i vy před pár lety říkali, že byste chtěli být jako Zdeno Chára. Nedivíme se. Zatímco u mnoha lidí v tomto věku již vidět známky stárnutí, Chára hrával v NHL až do svých 45 let. Když se novináři z Boston Globe, hlavního deníku města, kde si Chára vybudoval…
-
S vegetariánstvím můžete začít i dnes: přinášíme vám pár tipů pro chutné kulinářské „dovádění”
Leonardo da Vinci, Pythagoras, Albert Einstein, Paul McCartney, Ariana Grande nebo Natalie Portman. Co kromě nesporného talentu spojuje tyto osobnosti? Všichni z nich byli, nebo jsou vegetariány. Chcete-li se k jejich životnímu stylu přiblížit alespoň na jeden den nebo chcete své stravovací návyky změnit natrvalo, máme pro vás tip. FOTO: Tofu gyros 1.říjen je od roku 1997 Světovým dnem…
-
4. ČÁST: Tajemství Modrých zón: Díky jakým potravinám budete žít delší a kvalitnější život?
Čtvrtá Modrá zóna: LOMA LINDA V naší sérii blogů inspirovaných dokumentem o Modrých zónách, který je dostupný na Netflixu, se blížíme k závěru. Dnes nás čeká čtvrtá z pěti Modrých zón, které zkoumal novinář Dan Buettner. Pokud si budete chtít přečíst i předchozí části, najdete je v našich novinkách.. LOMA LINDA – KALIFORNIE, SPOJENÉ STÁTY AMERICKÉ Další z Modrých zón, kterou Dan se svým týmem…
-
Oslavte světový den tofu!
Podporuje zdravé srdce, zlepšuje stav kostí, snižuje riziko cukrovky, rakoviny a zmírňuje nepříjemné příznaky menopauzy. Tofu je superpotravina, obsahuje vzácné látky izoflavony, které se považují za silné antioxidanty. Je vhodná pro každého, výjimkou jsou jen lidi trpící alergií na sóju. Světový den tofu je důvodem na malou oslavu. Tofu má svůj domov v Asii. Podle čínské tradice patřili sójové boby…
-
LUNTER Tofu bylo hlavní hvězdou školy vaření. Recept si můžete vyzkoušet i vy!
Tofu není jen zdravé, tofu je i chutné. Na škole vaření se značkou Lunter se o tom přesvědčili novináři ze segmentů životního stylu a gastronomie. Kromě nich se do zábavné i poučné lekce v Chefparade zapojili také propagátor rostlinného stravování a zpěvák Ben Cristovao a foodblogerka Terezie Guha, která stojí za projektem Terezka v kuchyni. Chuť Texasu mezi předkrmem a dezertem Jednotlivé položky tříchodového menu spojovalo Lunter tofu…
-
Tipy a triky pro udržitelný život: 2. ČÁST: Udržitelná domácnost a životní styl
Na naší budoucnosti a uhlíkové stopě nám záleží, proto jsme si pro vás připravili i druhou část blogu, který se věnuje tipům a trikům na udržitelný život. Zatímco v minulé části jsme se věnovali především udržitelné módě a kuchyni, dnes se společně podíváme na udržitelný životní styl v domácnosti a také na to, jak může být váš celkový životní styl trochu méně zatěžující pro životní prostředí. Pojďme společně na to!…
-
Tipy a triky pro udržitelný život: 1.ČÁST: Udržitelná móda a ekologická kuchyně
Záleží vám na velikosti uhlíkové stopy? Na budoucnosti vašich dětí i budoucnosti planety? Chcete žít udržitelněji, ale nevíte jak na to? Připravili jsme si pro vás pár jednoduchých tipů a triků, které vám pomohou v každodenním životě snížit nejen vaši uhlíkovou stopu, ale i ušetřit nejaké peníze. A v neposlední řadě, budete mít ze svého života lepší pocit – a na tom také záleží. …
-
Je plant-based strava módní trend, nebo nutná volba pro naši budoucnost?
Plant-based strava, pojem, se kterým se setkáváme téměř každý den nejen na sociálních sítích, ale také v běžném životě. Konzumace rostlinné stravy a vědomé vyhýbání se produktům živočišného původu je více než jen populárním trendem. Rostlinné stravování je udržitelný způsob života a zároveň cesta k silnému tělu a dobrému zdraví. CO JE TO ROSTLINNÁ STRAVA? Plant-based stravování je sice založeno na konzumaci rostlinné stravy, avšak…